Élizabeth est une amoureuse des animaux et de la nature. Cet amour se manifeste d’ailleurs dans son art, car elle se spécialise dans les portraits animaliers et la flore. Elle a un souci du détail et une minutie nécessitant une grande patience, d’où son attrait pour l’hyperréaliste.
Elle ne remerciera jamais assez ses parents qui l’ont poussé à reprendre les crayons il y a 16 mois, après 20 ans sans dessiner. C’est d’ailleurs en fouillant dans leur grenier qu’elle a trouvé une boîte de vieux pastels défraichis et qu’elle s’est lancée de façon autodidacte.
Acceptant les commandes spéciales, elle adore immortaliser nos meilleurs amis à poils ou à plumes et faire ressortir leur personnalité au mieux de sa compétence, parfois même leur rendant un dernier hommage.